Bangkok, Essen
Thais und Essen…das ist ein Thema für sich. Essen ist ihnen heilig und sie begrüßen sich auch mit der Frage: hast du schon gegessen?
Sie zelebrieren es nicht nur die Zutaten und Zubereitung, sondern auch das gesamte Arrangement. Und nicht nur in teuren Restaurants, sondern auch in den kleinen Garküchen am Strassenrand. Thai ist sicherlich eine der „Hoch“-Küchen auf dieser Erde. Hier sind einige wenige Eindrücke von den Köstlichleiten, die ich dort genießen durfte.